2023 Szerző: Elijah Galbraith | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-05-22 00:05
Although you should keep red meat intake at a minimum, there are some healthy meat recipes you can try.
Picking healthy protein sources is a crucial part of a balanced meal, but where does that leave red meat? In general, red meats like pork, beef and lamb are higher in unhealthy, saturated fat than lean protein picks like poultry and fish, according to the American Heart Association.
However, choosing leaner cuts of red meat and pairing them with plenty of nutrient-rich veggies can make for a balanced meal. While it's still advised that you limit how much red meat you eat, these five healthy red meat recipes are great options for when you just can't kick the craving.
Vörös húsra vágyik? Ez az öt egészséges recept biztosan megfelel.
1. Marhahús és avokádó burger
With a lettuce wrap bun, this burger is a great healthy alternative to burgers.
Not only is this recipe easy and quick to prepare, but it also makes for a healthy way to incorporate a little red meat into your week. The lean ground beef in this meal makes it low in saturated fat and high in protein. Not to mention, the lettuce wrap keeps the carb count low and your burger free of refined grains.
While high fat levels are typically a concern with red meat, this recipe is high in healthy, unsaturated fat thanks to the avocado. Unsaturated fats are known for helping raise healthy HDL cholesterol levels, according to Harvard Health Publishing.
Get the Beef and Avocado Burger recipe and nutrition info here
Want more healthy recipes? Download the MyPlate app and get simple, tasty meals and snacks tailored to your nutrition goals.
2. Healthy Paleo Bison Chili
Ez a bölénycsili zsírszegény és tökéletes, ha zesty ételt szeretne.
Ez a recept nemcsak a bölényhúst - a marhahúsnak egy szelídebb alternatívát - kínálja elsődleges fehérjeként, de ez a chili tápanyagokban gazdag zöldségekkel is meg van töltve. Ennek az ételnek az elkészítése azonban egy kis időt vesz igénybe, ezért előre tervezzen, ha vendégeket lát vendégül!
Bár kevésbé gyakori, a bölény egészséges vörös hús. A bölényhús alacsonyabb kalóriatartalmú és alacsonyabb zsírtartalmú, mint az azonos méretű húsmarhahús. Nem is beszélve arról, hogy a bölényeket inkább fűvel táplálják, mivel gyakran nyílt terepen nevelik őket.
Itt szerezheti be az egészséges Paleo Bison Chili receptet és táplálkozási információkat
3. Marhahús és gránátalma saláta narancs-gyömbéres vinigrettel
Beef and pomegranate seeds make for a nutritious combination. Image Credit: adrian825/ Getty Images
If you're a fan of big, colorful salads, this is the meat recipe for you. This dish is not only full of nutrient-dense fruit and vegetables, but it's also high in protein and healthy fats, making it an especially filling meal.
When eating a protein-heavy dish (37 grams total, here), it's a good idea to make sure you're getting plenty of fiber for a balanced meal and healthy digestion, according to the Academy of Nutrition and Dietetics.
Not only do they add to the total fiber content of this recipe but pomegranate seeds can be a healthy addition to just about any recipe. Pomegranates are high in antioxidants like vitamin C, which can help boost the body's immunity and healing process, according to the Mayo Clinic.
Get the Beef and Pomegranate Salad With Orange-Ginger Vinaigrette recipe and nutrition info here
4. Pan-Charred Steakhouse Salad Pizza
Steak, pizza és saláta ugyanabban az ételben - és egészséges.
Ha olyan receptet keres, amely mindezt megcsinálja, megtalálta: Ez az étel steaket, salátát és pizzát tartalmaz egyben. De ha aggasztja a vörös hús és a sajt kombójának telített zsírtartalma, akkor könnyedén lélegezhet, ha tudja, hogy ez a recept dióalapú sajt alternatívát igényel, alacsonyabb zsírtartalmú lehetőséget.
Ennek a receptnek az igazi aranycsillaga azonban magas rosttartalmú, adagonként körülbelül 17 gramm, ami nagy előrelépést jelenthet az ajánlott napi 25-38 gramm felé.
Az éttermi menükben található legtöbb pizzától eltérően ez a recept teljes kiőrlésű tésztát igényel, ami egy egészségesebb teljes kiőrlésű változat. A teljes rostok mellett a teljes kiőrlésű gabonafélék tele vannak olyan alapvető tápanyagokkal, mint a vas (amely elősegíti a vörösvérsejtek egészségét), a magnézium (amely segíti az étel energiává alakítását) és a cink (amely elősegíti az egészséges immunrendszert)..
Itt kaphatja meg a Pan-Charred Steakhouse Salad Pizza receptet és a táplálkozással kapcsolatos információkat
5. Húzott sertéshús-takók leszedett hagymával
these pulled pork tacos are great to quench a mexican food craving.
whether you're looking for a new taco tuesday recipe or are simply seeking some healthy, pork-based meals, these pulled pork tacos are a great veggie-heavy option. as you pick your pork, look for leaner cuts with fat that can be easily trimmed or separated.
these tacos are topped with pickled onions, giving your digestion a healthy boost. fermented foods, like picked veggies, are known for helping promote a healthy gut microbiome, according to harvard health publishing. if your veggies are naturally fermented (a tell-tale sign is the bubbles in the jar!), then you'll get a solid dose of healthy, digestion-aiding gut bacteria.
